من طرف أقدم بين ايديكن هذه الفطيره ليس بغريبه ع
البعض فطيره سهله في مقاديره وفي صنعها
وحلو تقدمينه فطور الصباح او مع الشاي او مثل ماتبين
] الفطيرهـ الفرنسيهـ [
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
المقادير ..
2 بيالة ماء
2 بيالة دقيق ابيض
2 فنجال حليب بودره
1 فنجال سكر
2 بيضه
1 ملعقه كبيره خميره فوريه
1 ملعقه صغيره بيكنج بودر
رشة ملح
( البياله هي فنجال الشاي )
الطريقه..
توضع جميع المقادير بالخلاط الكهربائي وتخلط جيدا لمدة لا على الاقل 5 دقائق
وتترك بنفس الخلاط تخمر لمدة ربع او ثلث ساعه ثم تصب بصنية التارت الكيك بعد دهن الصينيه بقليل من الزيت
وتتدخل الفرن واذا كان الفرن حامي ماتاخذ 5 او 10 دقائق بعدين اقلبيها ع صحن التقديم واحشيها بالحشوه الي تبينها
انا حشيتها لبنه وزعتر ممكن جبن وزيتون او اي حشوه مفضله لكٍ
وبالعااااااافيه
ملاحظه... الكميه لصنيتين من صنيات التارت الكيك
وهذي صور تشرح الطريقه
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
هنا صور الخليط عندما خمر وترى يجيك مثل الرغوه
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
اتمنى تنال اعجابكن
لا يوجد حالياً أي تعليق